img Интересное

Необыкновенные рецепты из пионов

Необыкновенные рецепты из пионов

23.10.2014 в 11:08

Полезные рецепты: блюда, лечебные средства и косметика из пионов

Полезные свойства пионов известны издавна и признаны официальной наукой. В китайской народной медицине пионы используют в составе противоопухолевых сборов, в тибетской - при лечении лихорадки и малярии, в Монголии для оздоровления печени и почек. В России пион уклоняющийся, он же Марьин корень, используют при отравлениях и как успокоительное средство.


Марьин корень занесен в Красную книгу, является исчезающим видом, произрастает в основном в Сибири.

В современной косметологии и фармакологии из лепестков пиона изготавливают отвары, чаи, масла и настойки. Наблюдения, которые были сделаны народными целителями полностью подтвердились традиционной медициной. В результате современных исследований было доказано множество полезных свойств пионов.

Лечение стресса с помощью пионов

Настойку пиона можно купить в аптеке. Ее используют как седативное средство при неврастенических состояниях: чрезмерной психомоторной возбудимости, истерических припадках, вегетососудистых патологиях, бессоннице, прерывистом сне, для преодоления последствий стресса. Чаще всего спиртовую настойку готовят из сухих корней, но в народной медицине используются все части растения. Можно попробовать приготовить настойку самостоятельно, используя лепестки бутонов.

Спиртовая настойка из лепестков пиона

• Нужно взять 3 ст. ложки лепестков и залить их бутылкой водки.
• Настаивается все это 20 – 30 дней.
• Принимают 3 раза в день по 1 чайной ложке.

Использование пионов при проблемах с желудком

То же средство из аптеки назначают при проблемах пищеварительной системы: диарее, желудочно-кишечных коликах, язве, гастрите. Настойка пиона активизирует выделение соляной кислоты, которая губительно действует на вредоносные бактерии и микроорганизмы. Если у Вас есть время и возможность, Вы можете попробовать приготовить это лекарство самостоятельно.


Настойка из корней и стеблей пиона должна получиться коричневого оттенка

Спиртовая настойка из корней и стеблей пионов

• Нужно взять корни и сухую траву примерно в равных частях;
• 20 граммов такого сырья залить стаканом водки и настаивают в темном месте в течение 2 недель;
• После процеживания настойку нужно хранить в холодильнике в стеклянной посуде;
• Принимают по 15 – 20 капель за 30 минут перед приемом пищи в течении 2-х недель.

Польза пиона при вирусных заболеваниях

При эпидемиях гриппа и банальной простуде помогает свежезаваренный чай из сухих лепестков. Растение обладает мощной способностью очищать организм от шлаков, токсинов, что позволит значительно быстрее и комфортнее преодолеть болезнь.

Чай с лепестками пиона и шиповника

Вам потребуются:
• лепестки цветов пиона – 1 чайная ложка
• лепестки цветов шиповника – 1 столовая ложка
• 2,5 стакана воды
• сахар по вкусу
Лепестки цветов нужно нарезать и растолочь, полученную массу засыпать в заварочный чайник, предварительно ополоснув его кипятком. Потом залейте лепестки горячей водой, закройте чайник крышкой и накройте сверху полотенцем. Настаивайте в течении 10 минут. После этого напиток можно разлить в чашки, добавив по вкусу сахар.


Чай из лепестков пиона и шиповника

Применение пионов в уходе за кожей

Пион обладает выдающимися свойствами, которые применяют и в косметологии. Он тонизирует, увлажняет, питает, восстанавливает эластичность и упругость кожи. Его используют в создании лосьонов и масок для лица, масла для тела и волос, которые легко приготовить в домашних условиях.

Лосьон из лепестков пионов

Сто граммов свежих лепестков нужно залить 250 мл холодной воды и настаивать в течение 1 часа. Затем довести до кипения и держать на медленном огне 5 минут. Горячий состав нужно процедить и остудить. После этого его можно использовать для ополаскивания.

Маска из лепестков пиона

Измельчите свежие лепестки пиона, смешайте их со сметаной или натуральным йогуртом, нанесите на кожу лица.

Масло из лепестков пиона

Масло из пиона придаст коже тела и лица гладкость и бархатистость, обеспечит ей здоровый и свежий вид. Оно также может использоваться для устранения перхоти и ускорит рост волос.

Лепестки пиона промойте и слегка подсушите в специальной сушилке или в духовке при температуре 50 градусов. Также для этого можно использовать чердак. Далее их нужно поместить в стеклянную емкость и залить оливковым маслом так, чтобы оно прикрыло лепестки чуть больше, чем на один сантиметр. Эту массу нужно хранить в холодильнике в плотно закрытой стеклянной посуде.

Использование пионов в кулинарии

Для оздоровления организма и просто для получения гастрономического удовольствия пионы можно использовать в приготовлении напитков и варенья.

Вино из пионов

Для начала вам стоит приготовить все нужные ингредиенты. Итак, в сухую погоду необходимо срезать бутоны пионов. Можно выбирать самые разнообразные сорта, отличающиеся друг от друга, как формой, так и цветом, например, белые, бордовые, розовые. Стоит только лишь отметить, что разнообразие цветовой гаммы положительно скажется на общем цвете вашего ароматного напитка – он будет, прямо сказать, янтарным и очень красивым. Кроме того, можно смело заявить, что бордовые лепестки придают вину насыщенность в его цвете, а вот белые, как раз необходимы для привлекательного аромата. Всего нужно взять около 5-6 штук бутонов этого замечательного цветка.
Далее вам нужно отделить сами лепестки от серединки бутона, последнее выбросить, а лепестки уложить в трехлитровую банку. Теперь вам нужно в данную прослойку добавить 10 г лимонной кислоты, а также 600-700 г сахара по вкусу. Залейте все это холодной водой, чтобы уровень жидкости превышал количество самих лепестков. В любом случае, нужно оставить место в банке для брожения. Саму стеклянную тару стоит плотно закрыть капроновой крышкой.

Через 1-1,5 месяца необходимо достать забродивший сироп и хорошо его процедить. Когда данная процедура будет осуществлена, туда стоит добавить 0,5 л водки. В итоге у вас получится замечательное вино, которое нужно разлить по бутылкам и закрыть крышками. Хранить такой напиток рекомендуется в прохладном месте, где нет доступа солнцу.


Вино из лепестков пиона может получиться розового или красного оттенка, если использовать лепестки пестрых бутонов

Варенье из пионов

Стоит также в сухую погоду сорвать 2-3 бутона пионов и очистить их с серединки лепестки. Их нужно хорошо промыть под проточной водой, положить в кастрюлю. Залейте все холодной кипяченной водой, далее необходимо содержимое довести до кипения. После этого, стоит уменьшить огонь до минимума, добавить 0,5 кг сахара, тщательно размешав все содержимое. Прибавьте к такому цветочному материалу сок 0,5 лимона в самом конце варки.

В результате вы получите ароматное варенье из пиона, которое стоит употреблять при заболеваниях вирусного характера, гриппе и ангине.


Варенье из пионов – очень красивое и необычное угощение к чаю

Показания и противопоказания

Препараты, изготовленные из пиона, рекомендуют как седативное, противосудорожное, кровоостанавливающее, обезболивающее, бактерицидное, противовоспалительное, тонизирующее и противоопухолевое средство.

Но у лечения пионами могут быть и нежелательные эффекты, связанные с индивидуальной непереносимостью и передозировкой. В связи с этим его не рекомендуют беременным женщинам и детям младше 12 лет. Лечиться пионами нельзя в период грудного вскармливания и при вождении автомобиля. Как сильное седативное средство пион может вызывать рассеянность внимания, а также понижение давления.

При приготовлении лекарственных средств важно не спутать пион уклоняющийся с другими сортами пионов. При этом нужно помнить, что Марьин корень относится к токсичным растениям, поэтому с ним нужно обходиться очень осторожно.