img Интересное

Интересные истории про кофе

Интересные истории про кофе

17.07.2015 в 09:31

В мире найдется много людей, которые обожают пить кофе. И это неудивительно, ведь он наполняет нашу жизнь своим ароматом и удивительным тонизирующим свойством. Если вы относитесь к тем людям, о которых сейчас идет речь, предлагаем вам узнать интересные факты о кофе.

  Оказывается, что кофе стало любимым напитком многих жителей планеты совершенно недавно, такое событие произошло в последние 300 лет.

  Около 400 млрд. чашек кофе ежегодно люди выпивают в мире. Некоторые люди считают кофейный напиток – обыкновенной утренней трапезой, в то время, как иные любители кофе не могут представить свою жизнь без такой традиции.

  Большое количество специалистов спорят о том, откуда возникло наименование «кофе». Некоторые из них утверждают, что данное название возникло по созвучности родины кофе Каффе, одной из провинции Эфиопии. Однако, подавляющее большинство людей придерживаются иного мнения, а именно оно связано с арабского термина «кавек», которое переводится на наш язык, как «возбуждающий». По сути, этимология слов здесь играет решающую роль.

  А знаете ли вы, что дикорастущая арабика может достигать до 5 м в высоту? Если рассматривать дикорастущую робусту, то ее размеры могут доходить до 12 м в высоту.

  Ранее в Эфиопии жилы аборигены, которые также изготовляли для себя напитки из кофейного дерева. Однако, они использовали лишь листья данного высокорослого растения и лишь с 4 века нашей эры стали пробовать плоды этого дерева.

  Современному виду кофе можно быть благодарными африканским купцам, которые в 6 веке смогли завести в Йемен кофе. Изначально арабы пили напитки из высушенных зрелых плодов, которые назывались «гешир». Однако, через время кому-то пришла идея обжаривать зерна и варить из них кофе. Этот метод приготовления кофейного напитка широко распространен и по сей день.

   Распространение кофе по миру было очень быстрым и достаточно благоприятным. Дело в том, что Йемен находился на перекрестке торговых путей и плоды с кофейного дерева широко раскупались вместе с коврами, тканью, пряностями, специями и орехами.

  В 1564 году в турецком Стамбуле впервые открыли кофейню, которая приманивала к себе клиентов своими незабываемыми ароматами.

  На сегодняшний момент кофе может культивироваться в 80 станах мира и существует огромное количество техник и технологий приготовления кофейного напитка.

Дарите своим любимым утром аромат кофе, а также цветочные композиции из роз, пионов хризантем, гербер и будьте счастливы.

Яндекс.Метрика Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете